Kulturní magazín Zoom

V Brodě opět po roce tekla čokoláda proudem!

Čokoládový Festival který se konal v Havlíčkově Brodě od pátku 9. do neděle 11. března už po druhé, přilákal spoustu návštěvníků. Ti se mohli těšit jak na pestrou přehlídku stánků s různými sladkostmi, tak na kulinářské umění vyhlášených kuchařů.

Návštěvníci tak měli možnost vidět kulinářskou přehlídku šéfkuchaře Marka Váňy, který si připravil opravdu pestrý výběr zajímavých receptů: čokoládové pralinky s moučnými červy, dýňovou polévku s bílou čokoládou v suchém ledu nebo vanilkovou krupicovou kaši z espumy s čokoládovým sněhem. Nechyběl ani šéfkuchař Jiří Holub z Sirupárny Olomouc který dokázal zkombinovat kuřecí prsa s čokoládovím likérem nebo omáčku mole poblano z čokolády. Nakonec Firma Tupperware naučila naše nejmenší kuchaře a kuchařky jak se správně peče donnut.

A aby to nebylo jen o sladkém, vaření a pečení, tak jednotlivá kuchařská vystoupení prolínal kulturní program. Ať už na pódiu byla taneční skupina eM – Dance HB nebo SK Zumbadance vždy se jednalo o pěknou podívanou. Nesmíme ani zapomenout na soutěž o skůtr a dárky od sponzorů

Je tedy jasné, že příští rok bude určitě ještě sladší než ten letošní. 

Text a foto: Michal Mašek

V Brodě opět po roce tekla čokoláda proudem!
V Brodě opět po roce tekla čokoláda proudem!
V Brodě opět po roce tekla čokoláda proudem!
V Brodě opět po roce tekla čokoláda proudem!
V Brodě opět po roce tekla čokoláda proudem!
V Brodě opět po roce tekla čokoláda proudem!
V Brodě opět po roce tekla čokoláda proudem!
V Brodě opět po roce tekla čokoláda proudem!
V Brodě opět po roce tekla čokoláda proudem!
V Brodě opět po roce tekla čokoláda proudem!
V Brodě opět po roce tekla čokoláda proudem!
V Brodě opět po roce tekla čokoláda proudem!
V Brodě opět po roce tekla čokoláda proudem!
V Brodě opět po roce tekla čokoláda proudem!
V Brodě opět po roce tekla čokoláda proudem!
V Brodě opět po roce tekla čokoláda proudem!
V Brodě opět po roce tekla čokoláda proudem!
V Brodě opět po roce tekla čokoláda proudem!
V Brodě opět po roce tekla čokoláda proudem!
V Brodě opět po roce tekla čokoláda proudem!
V Brodě opět po roce tekla čokoláda proudem!
V Brodě opět po roce tekla čokoláda proudem!
V Brodě opět po roce tekla čokoláda proudem!
V Brodě opět po roce tekla čokoláda proudem!